Новые исследования, проведенные в
США, показали, что воздушная
кукуруза
является полезным и сбалансированным питанием. Ее зерна содержат больше антиоксидантов,
чем фрукты и овощи. Порция попкорна
содержит около 300 мг полифенолов, сообщает Ynet.
Благодаря
их антиоксидантным свойствам в организме снижается уровень холестерина, также
они помогают при профилактике некоторых видов рака. Съев одну порцию попкорна, человек получает
около 70% дневной нормы
антиоксидантов.
Однако есть важное дополнение — попкорн не должен содержать никаких посторонних
добавок — только кукурузные зерна. Привычный же рецепт любимого лакомства кино-
и телезрителей включает добавки различных жиров, сахара или соли. В таком виде диетический продукт превращается
в свою полную противоположность и может поспособствовать только прибавке
лишнего веса.
Комментариев нет:
Отправить комментарий